Rotwurst
(Art.-Nr.: 13-001)
Zutaten
40% Schweinefleisch, Speck, Schweineblut, 4% Schweineleber, Schweineschwarte, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, E250, Jodat), Gewürze (u.a. Sellerieextrakt), Geschmacksverstärker (E621), Dextrose
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie/Kalorien | 1305 kJ / 312 kcal |
| Fett | 25,50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,90 g |
| davon Zucker | 0,70 g |
| Eiweiß | 17,30 g |
| Salz | 1,80 g |
