Mettwurst, gekocht
(Art.-Nr.: 8-001)
Zutaten
85% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, E250, Jodat), Gewürze (u.a. Sellerieextrakt, Senf), Stabilisator (E450, E451), Säuerungsmittel (E330, E575), Geschmacksverstärker (E621), Dextrose, Antioxidationsmittel (E300, E301)
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie/Kalorien | 1117 kJ / 267 kcal |
| Fett | 22,40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,50 g |
| Kohlenhydrate | 1,00 g |
| davon Zucker | 0,30 g |
| Eiweiß | 16,50 g |
| Salz | 1,70 g |