Leberkäse zum Selbstbacken
(Art.-Nr.: 40)
Zutaten
76 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, E 250, Jodat), Gewürze, Dextrose, Ascorbinsäure E 300, Natriumdi- und Triphosphat, Glucono-delta-Lacton, Citronensäure, Mononatriumglutamat- L-Ascarbat
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie/Kalorien | 1213 kJ / 290 kcal |
| Fett | 23,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,00 g |
| Kohlenhydrate | 3,00 g |
| davon Zucker | 1,00 g |
| Eiweiß | 14,00 g |
| Salz | 1,80 g |
